Come funziona
I modelli DVR – Documento di Valutazione del Rischio sviluppati con gli ultimi aggiornamenti al decreto legislativo 81/08 permettono un primo adeguamento dell’azienda.
I modelli non contengono le valutazione dei rischi specifici che potranno essere acquistati a parte.
Il DVR – Documento di Valutazione del Rischio Catering contiene le analisi delle attività:
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Lavaggio e pulizia
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Mondatura, lavaggio, taglio cibi
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Preparazione piatti caldi ed abbattimento
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Allestimento locali, buffet e bar catering
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Preparazione bevande e piatti freddi
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Ricezione e stoccaggio materie prime
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Conservazione e riscaldamento portate
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Servizio ai tavoli
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Lavori di ufficio
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Trasporto cibi pronti
Una volta effettuato l’ordine si riceverà il DVR – Documento di Valutazione del Rischio Catering alla mail indicata in formato editabile, quindi personalizzabile sulla base della propria Azienda.
Oltre al DVR – Documento di Valutazione dei Rischi riceverai una guida alla compilazione.
Non esitare a contattarci per ricevere ulteriori informazioni e scoprire quanto è semplice adeguare la tua attività con il nostro modello DVR – Documento di Valutazione del Rischio.
Ogni quanto tempo si aggiorna il DVR – Documento di Valutazione del Rischio? Leggi qui il nostro approfondimento
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